食品製造から包装作業へ：月給の差と仕事の近さ
厚生労働省「賃金構造基本統計調査」（2025年）と job tag の職業情報データベースを加工して作成 ・データ更新 ・出典と算出方法
結論
全国の平均月給（所定内給与額）は包装作業が23.0万円、食品製造が24.9万円で、統計上の平均の差は−1.8万円（−7.4%）で、包装作業の方がやや低い水準です。食品製造と包装作業の近さは83（100に近いほど似ている）で、食品製造から見て3番目に近い仕事です。
全国の平均月給の差
−1.8万円
食品製造 24.9万円 → 包装作業 23.0万円
仕事の近さ 当サイト算出
83
とても近い・食品製造から3番目
包装作業の経験0年
21.2万円
その仕事の経験が1年未満の人の平均月給
年収の目安の差 当サイト算出
−60.1万円
包装作業 337万円
月給は2025年の所定内給与額（一般労働者、企業規模10人以上、男女計）で、差は統計上の平均の差です。個々の求人の条件や、移ったあとに支払われる額を示すものではありません。近さは job tag（厚生労働省 職業情報提供サイト）の働く人の回答の平均から当サイトが計算した参考値です。
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食品製造と包装作業の月給・年収・1年目
年収の目安（毎月の給与の12か月分と賞与、当サイト算出）では食品製造が397万円、包装作業が337万円で、差は−60.1万円です。
平均月給（所定内給与額）
- 食品製造 24.9万円
- 包装作業 23.0万円
年収の目安（当サイト算出）
- 食品製造 397万円
- 包装作業 337万円
経験0年の平均月給
- 食品製造 20.9万円
- 包装作業 21.2万円
技能・知識
包装作業で今より求められる力
食品製造と包装作業は求められるスキルと知識の形がよく似ており、近さの区分では「とても近い」に入ります。job tag の回答で比べると、包装作業で求められる技能・知識の水準は、72項目すべてで食品製造と同じか下回っています。
食品製造から移る場合の参考として、job tag の回答で包装作業に就く前の実務経験を「特に必要ない」とした人は79%、訓練を「特に必要ない」とした人は70%です。
- 就く前の実務経験は「特に必要ない」 79%
- 就く前の訓練は「特に必要ない」 70%
食品製造から包装作業を目指す場合の資格の参考として、job tag は包装作業の関連資格に「包装管理士」、「フォークリフト運転技能者」、「陸災防フォークリフト荷役技能検定1級」を挙げています。
教育訓練給付の対象の講座は教育訓練給付制度 検索システムで資格名から探せます。入り口の割合は、働いている人が答えた一般的な傾向で、入職の条件ではありません。
1年目の目安
経験年数ごとの月給（食品製造と包装作業）
包装作業で経験年数0年の人の平均月給は21.2万円、10〜14年の人は22.7万円で、0年の水準は食品製造全体の平均24.9万円より3.7万円低いです。経験0年どうしで比べると、食品製造は20.9万円、包装作業は21.2万円で、差は+0.3万円です。
経験0年
- 食品製造 20.9万円
- 包装作業 21.2万円
経験1〜4年
- 食品製造 22.7万円
- 包装作業 22.3万円
経験10〜14年
- 食品製造 25.0万円
- 包装作業 22.7万円
| 経験年数 | 食品製造 | 包装作業 |
|---|---|---|
| 0年 | 20.9万円 | 21.2万円 |
| 1〜4年 | 22.7万円 | 22.3万円 |
| 5〜9年 | 24.1万円 | 21.9万円 |
| 10〜14年 | 25.0万円 | 22.7万円 |
| 15年以上 | 28.4万円 | 25.4万円 |
賃金構造基本統計調査 職種第14表（全国、2025年、男女計）。経験年数はその仕事に就いてからの年数で、0年には新卒も含みます。推計労働者数が100人未満の区分は「公表なし」としています。
都道府県
都道府県ごとの平均月給の差
推計労働者数が食品製造・包装作業とも100人以上の41都道府県で比べると、包装作業の平均月給が食品製造より高いのは13都道府県、低いのは28都道府県です。食品製造から包装作業への平均月給の差が最も大きいのは福井県の+3.0万円、最も小さいのは東京都の−10.8万円です。
- 1.福井県 食品製造 22.3万円 → 包装作業 25.3万円 差 +3.0万円
- 2.福島県 食品製造 19.7万円 → 包装作業 22.5万円 差 +2.8万円
- 3.石川県 食品製造 21.1万円 → 包装作業 23.5万円 差 +2.5万円
- 4.長野県 食品製造 22.2万円 → 包装作業 24.3万円 差 +2.1万円
- 5.佐賀県 食品製造 21.5万円 → 包装作業 23.4万円※ 差 +1.9万円
- 6.岐阜県 食品製造 21.8万円 → 包装作業 23.4万円 差 +1.5万円
- 7.秋田県 食品製造 20.8万円 → 包装作業 22.3万円※ 差 +1.5万円
- 8.沖縄県 食品製造 20.1万円 → 包装作業 21.6万円※ 差 +1.4万円
- 9.茨城県 食品製造 24.2万円 → 包装作業 25.3万円 差 +1.2万円
- 10.岩手県 食品製造 22.4万円 → 包装作業 23.0万円 差 +0.6万円
- 11.奈良県 食品製造 25.2万円 → 包装作業 25.7万円 差 +0.5万円
- 12.富山県 食品製造 24.2万円 → 包装作業 24.6万円 差 +0.4万円
- 13.鹿児島県 食品製造 23.1万円 → 包装作業 23.5万円※ 差 +0.4万円
- 14.埼玉県 食品製造 22.7万円 → 包装作業 22.4万円 差 −0.3万円
- 15.新潟県 食品製造 23.2万円 → 包装作業 22.7万円 差 −0.5万円
- 16.熊本県 食品製造 22.8万円 → 包装作業 22.0万円 差 −0.8万円
- 17.滋賀県 食品製造 25.7万円 → 包装作業 24.8万円 差 −0.9万円
- 18.香川県 食品製造 23.8万円 → 包装作業 22.8万円 差 −1.1万円
- 19.神奈川県 食品製造 28.5万円 → 包装作業 26.9万円 差 −1.6万円
- 20.長崎県 食品製造 23.2万円 → 包装作業 21.5万円※ 差 −1.7万円
- 21.広島県 食品製造 26.4万円 → 包装作業 24.7万円 差 −1.8万円
- 22.大阪府 食品製造 26.1万円 → 包装作業 24.1万円 差 −2.0万円
- 23.愛知県 食品製造 26.0万円 → 包装作業 23.5万円 差 −2.5万円
- 24.徳島県 食品製造 22.0万円 → 包装作業 19.3万円※ 差 −2.6万円
- 25.岡山県 食品製造 23.2万円 → 包装作業 20.6万円 差 −2.6万円
- 26.千葉県 食品製造 25.4万円 → 包装作業 22.7万円 差 −2.7万円
- 27.宮崎県 食品製造 21.4万円 → 包装作業 18.5万円 差 −2.9万円
- 28.鳥取県 食品製造 22.7万円 → 包装作業 19.6万円※ 差 −3.0万円
- 29.福岡県 食品製造 24.8万円 → 包装作業 21.5万円 差 −3.3万円
- 30.三重県 食品製造 24.0万円 → 包装作業 20.7万円 差 −3.4万円
- 31.京都府 食品製造 27.7万円 → 包装作業 24.2万円 差 −3.5万円
- 32.栃木県 食品製造 23.4万円 → 包装作業 19.9万円 差 −3.5万円
- 33.静岡県 食品製造 25.9万円 → 包装作業 22.3万円 差 −3.6万円
- 34.北海道 食品製造 23.0万円 → 包装作業 19.1万円 差 −3.9万円
- 35.山形県 食品製造 22.5万円 → 包装作業 18.5万円 差 −4.0万円
- 36.山梨県 食品製造 25.3万円 → 包装作業 21.3万円※ 差 −4.1万円
- 37.愛媛県 食品製造 23.4万円 → 包装作業 18.3万円 差 −5.1万円
- 38.山口県 食品製造 26.5万円 → 包装作業 20.7万円 差 −5.8万円
- 39.兵庫県 食品製造 26.7万円 → 包装作業 20.3万円 差 −6.4万円
- 40.群馬県 食品製造 29.1万円 → 包装作業 20.6万円 差 −8.5万円
- 41.東京都 食品製造 35.3万円 → 包装作業 24.5万円 差 −10.8万円
両方の職種の推計労働者数が100人以上の都道府県だけを、差の大きい順に並べています。※はどちらかが100〜299人で、年による振れが大きい県です。県名を押すと、その県の包装作業の給料のページに移動します。
よくある質問
食品製造から包装作業への転職について
- 食品製造から包装作業に移ると給料はどう変わりますか？
- 全国の平均月給（所定内給与額）は食品製造が24.9万円、包装作業が23.0万円で、統計上の平均の差は−1.8万円です。包装作業の経験0年の平均は21.2万円なので、食品製造から移った直後はこの水準も参考になります。食品製造と包装作業の差は統計上の平均で、個々の求人の条件や実際に支払われる額を示すものではありません。
- 食品製造から包装作業は移りやすいですか？
- job tag の回答から当サイトが計算した食品製造と包装作業の近さは83で、包装作業は食品製造から見て3番目に近い仕事です。食品製造の経験で包装作業に採用されるかどうかは、求人ごとの条件や資格によって変わります。
関連ページ
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データの出典と算出方法
使った統計：職業情報データベース（JILPT／job tag。利用規約 第9条により編集・加工、再集計等の二次利用可）、賃金構造基本統計調査
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職業情報データベース（JILPT／job tag。利用規約 第9条により編集・加工、再集計等の二次利用可）
独立行政法人労働政策研究・研修機構（JILPT）作成 職業情報データベース 解説系ダウンロードデータ ver.7.01 職業情報提供サイト（job tag）より2026年9月23日にダウンロード（https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download）を加工して作成（ver.7.01（2026-06-04 公開））
job tag ダウンロードデータ ID：jilpt-IPD_DL_description_7_01 公開・更新：2026年6月4日 取得：2026年9月23日
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職業情報データベース（JILPT／job tag。利用規約 第9条により編集・加工、再集計等の二次利用可）
独立行政法人労働政策研究・研修機構（JILPT）作成 職業情報データベース 簡易版数値系ダウンロードデータ ver.7.00 職業情報提供サイト（job tag）より2026年9月23日にダウンロード（https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download）を加工して作成（ver.7.00（2026-03-17 公開））
job tag ダウンロードデータ ID：jilpt-IPD_DL_numeric_7_00 公開・更新：2026年3月17日 取得：2026年9月23日
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職種第14表 職種（小分類）、性、経験年数階級別所定内給与額及び年間賞与その他特別給与額（産業計）（2025年）
e-Stat 統計表ファイル ID：000040421129 公開・更新：2026年3月24日 取得：2026年9月23日
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都道府県別第3表 都道府県、職種（特掲）、性別きまって支給する現金給与額、所定内給与額及び年間賞与その他特別給与額（産業計）（2025年）
e-Stat 統計表ファイル ID：000040421195 公開・更新：2026年3月24日 取得：2026年9月15日
出典：独立行政法人労働政策研究・研修機構（JILPT）作成 職業情報データベース 解説系ダウンロードデータ ver.7.01 職業情報提供サイト（job tag）より2026年9月23日にダウンロード（https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download）を加工して作成
出典：独立行政法人労働政策研究・研修機構（JILPT）作成 職業情報データベース 簡易版数値系ダウンロードデータ ver.7.00 職業情報提供サイト（job tag）より2026年9月23日にダウンロード（https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download）を加工して作成
近さ（当サイト算出）：job tag の全職業でスキル39項目・知識33項目をそれぞれ標準化し、職種ごと（対応する job tag の職業の平均）にスキル・知識それぞれの平均を引いた値の相関（余弦）をとったものです。