食品製造から移りやすい仕事と月給の差

厚生労働省「賃金構造基本統計調査」(2025年)と job tag の職業情報データベースを加工して作成 ・データ更新 ・出典と算出方法

結論

全国の平均月給が食品製造と同等以上の仕事のうち、スキルと知識がいちばん近いのは自動車組立で、近さは84(とても近い)です。全国の平均月給(所定内給与額)は自動車組立が32.8万円、食品製造が24.9万円で、統計上の平均の差は+7.9万円(+31.9%)で、自動車組立の方がはっきり高い水準です。

いちばん近い仕事 自動車組立 当サイト算出

84

近さ(100に近いほど似ている)・とても近い

自動車組立との平均月給の差

+7.9万円

全国 32.8万円(食品製造 24.9万円)

近くて平均月給が高い 自動車組立

+7.9万円

近さ 84・全国 32.8万円

自動車組立の経験0年

31.2万円

その仕事の経験が1年未満の人の平均月給

近さは、job tag(厚生労働省 職業情報提供サイト)に載る職業の働く人の回答(スキル39項目・知識33項目)の平均から当サイトが計算した参考値です。月給は2025年の所定内給与額(一般労働者、企業規模10人以上、男女計)で、差は統計上の平均の差です。個々の求人の条件や、移ったあとに支払われる額を示すものではありません。

近い仕事

食品製造にスキルと知識が近く、平均月給が同等以上の仕事(13)

食品製造から見て仕事内容の近さが50点以上で平均月給が同等以上の仕事は13職種あり、そのうち13職種で全国の平均月給が食品製造の24.9万円を上回ります。食品製造にいちばん近い自動車組立は、近い仕事の中で全国の平均月給が食品製造より5%以上高いもののうち最も近い仕事でもあります。

食品製造に近い仕事の「近さ」と全国の平均月給の差 近い順。近さは100に近いほど似ている(当サイト算出)。月給の差は食品製造の24.9万円との統計上の平均の差 近さ(0〜100) ▲ 高い ▼ 低い(月給の差、中央が差0)
  1. 1.自動車組立 月32.8万円 近さ 84 月給 +7.9万円
  2. 2.鋳造・鍛造 月29.2万円 近さ 80 月給 +4.3万円
  3. 3.窯業・土石製品の製造 月28.4万円 近さ 80 月給 +3.5万円
  4. 4.木材・紙製品の製造 月27.0万円 近さ 80 月給 +2.1万円
  5. 5.金属プレス 月27.6万円 近さ 78 月給 +2.7万円
  6. 6.金属技術者 月34.8万円 近さ 78 月給 +9.9万円
  7. 7.溶接工 月27.7万円 近さ 77 月給 +2.8万円
  8. 8.めっき・金属表面処理 月28.0万円 近さ 77 月給 +3.1万円
  9. 9.製品検査(金属以外) 月26.7万円 近さ 77 月給 +1.8万円
  10. 10.印刷・製本 月29.0万円 近さ 76 月給 +4.1万円
  11. 11.電気機械の組立 月27.3万円 近さ 76 月給 +2.4万円
  12. 12.機械オペレーター(金属工作機械) 月28.9万円 近さ 75 月給 +4.0万円
  13. 13.化学製品の製造 月32.0万円 近さ 74 月給 +7.1万円

名前を押すと、食品製造と比べた詳しいページ(近さ50以上)か、その仕事の「次の仕事への道」に移動します。全国の平均月給が食品製造より3%を超えて低い仕事は、近くても載せていません。太字は、平均月給が5%以上高い近い仕事のうち最も近いものです。

月給の差

近くて平均月給が食品製造より高い仕事

  • 自動車組立:月給 +7.9万円・年収の目安 +195.0万円・近さ 84・経験0年 31.2万円
  • 鋳造・鍛造:月給 +4.3万円・年収の目安 +110.7万円・近さ 80・経験0年 23.8万円
  • 窯業・土石製品の製造:月給 +3.5万円・年収の目安 +70.8万円・近さ 80・経験0年 21.4万円
  • 木材・紙製品の製造:月給 +2.1万円・年収の目安 +37.4万円・近さ 80・経験0年 21.7万円
  • 金属プレス:月給 +2.7万円・年収の目安 +61.3万円・近さ 78・経験0年 22.8万円
  • 金属技術者:月給 +9.9万円・年収の目安 +210.2万円・近さ 78・経験0年 28.6万円
  • 溶接工:月給 +2.8万円・年収の目安 +58.0万円・近さ 77・経験0年 22.5万円
  • めっき・金属表面処理:月給 +3.1万円・年収の目安 +51.7万円・近さ 77・経験0年 22.5万円

近さ50以上の仕事のうち、全国の平均月給(所定内給与額)が食品製造より高いものを、近い順に並べています。年収の目安は、毎月の給与(きまって支給する現金給与額)×12+年間賞与その他特別給与額(当サイト算出)の差です。

技能・知識

自動車組立へ移るときに求められる力

job tag の回答で比べると、食品製造から自動車組立へ移るときに今より高い水準が求められる技能・知識は小さく、いちばん差がある「計器監視」でも+6ポイントです。

食品製造より自動車組立で高い水準が求められる技能・知識 差は job tag の尺度の上限を100としたポイント(当サイト算出)
  • 計器監視(スキル) +6ポイント
  • 操作と制御(スキル) +5ポイント
  • 設計(知識) +5ポイント

1年目の目安

経験年数による月給(食品製造と近い仕事)

食品製造の平均月給は、その仕事の経験が0年の人で20.9万円、15年以上の人で28.4万円と、経験で36%の開きがあります。自動車組立で経験0年の人の平均月給は31.2万円で、食品製造全体の平均24.9万円より6.3万円高い水準です。

経験年数ごとの平均月給(全国、2025年) 経験年数は、その仕事に就いてからの年数

経験0年

  • 食品製造 20.9万円
  • 自動車組立 31.2万円
  • 鋳造・鍛造 23.8万円
  • 窯業・土石製品の製造 21.4万円

経験1〜4年

  • 食品製造 22.7万円
  • 自動車組立 29.1万円
  • 鋳造・鍛造 26.2万円
  • 窯業・土石製品の製造 23.2万円

経験10〜14年

  • 食品製造 25.0万円
  • 自動車組立 31.1万円
  • 鋳造・鍛造 29.4万円
  • 窯業・土石製品の製造 28.5万円
食品製造と近い仕事の経験年数別の平均月給(所定内給与額、全区分)
経験年数食品製造自動車組立鋳造・鍛造窯業・土石製品の製造
0年20.9万円31.2万円23.8万円21.4万円
1〜4年22.7万円29.1万円26.2万円23.2万円
5〜9年24.1万円29.5万円26.4万円26.4万円
10〜14年25.0万円31.1万円29.4万円28.5万円
15年以上28.4万円38.8万円33.7万円32.6万円

賃金構造基本統計調査 職種第14表(全国、企業規模10人以上、男女計)。0年は経験1年未満の人で、転職した人だけでなく新卒も含みます。推計労働者数が100人未満の区分は「公表なし」としています。

入り口

食品製造に未経験から入る人の多さ

job tag の回答では、食品製造に就く前の実務経験を「特に必要ない」とした人が64%、就く前の訓練を「特に必要ない」とした人が59%で、未経験から入る人の多い仕事です。

食品製造に就く前に必要なもの(job tag の回答の割合)
  • 就く前の実務経験は「特に必要ない」 64%
  • 就く前の訓練は「特に必要ない」 59%
  • 学歴は「大卒」が多いと感じる(複数回答) 32%

job tag の簡易版数値系ダウンロードデータの選択率(対応する16職業の平均、当サイト算出)。働いている人が答えた一般的な傾向で、入職の条件ではありません。

資格と講座

食品製造に関係する資格と講座の数

job tag は食品製造の関連資格として「食品衛生責任者」、「特級パン製造技能士」、「1級パン製造技能士」、「2級パン製造技能士」など20種類を挙げています。食品製造に関係する資格のうち調理師を目標とする専門実践教育訓練の指定講座は、全国に83講座あります(2026年10月1日時点)。

  • 食品衛生責任者
  • 特級パン製造技能士
  • 1級パン製造技能士
  • 2級パン製造技能士
  • 製菓衛生師
  • 1級菓子製造技能士
  • 2級菓子製造技能士
  • 食品衛生管理者
  • 1級水産練り製品製造技能士
  • 2級水産練り製品製造技能士
  • 調理師
  • 一級惣菜管理士
  • 二級惣菜管理士
  • 三級惣菜管理士
  • 1級酒造技能士
  • 2級酒造技能士
  • 1級みそ製造技能士
  • 2級みそ製造技能士
  • 1級ハム・ソーセージ・ベーコン製造技能士
  • 2級ハム・ソーセージ・ベーコン製造技能士
  • 調理師を目標とする専門実践教育訓練:全国 83講座(2026年10月1日時点)
  • 製菓衛生師を目標とする専門実践教育訓練:全国 13講座(2026年10月1日時点)

関連資格は job tag の解説系ダウンロードデータの記載です。講座の数は厚生労働省が公表した専門実践教育訓練の目標資格等別の指定講座数(全国)で、講座の名前や実施機関は載せていません。教育訓練給付の対象かどうかは、厚生労働省の教育訓練給付制度 検索システムで資格名から探し、受講前にハローワークと教育訓練施設で確かめてください。

都道府県

食品製造が多い県での月給の差

食品製造の推計労働者数が多い北海道(55,280人)では、近い仕事の自動車組立との平均月給の差は+5.8万円です。

食品製造の多い5都道府県で、いちばん近い仕事との平均月給の差 ▲ 高い ▼ 低い(その県の平均月給の差、中央が差0)

食品製造の推計労働者数が多い5都道府県で、近さ50以上の仕事のうちいちばん近いものとの平均月給の差です。どちらかの推計労働者数が100人未満の県は比べていません。県名を押すと、その県の食品製造の給料のページに移動します。

逆向き

食品製造に近いほかの仕事から見ると

反対に、食品製造へ移ると全国の平均月給が同等以上になる近い仕事は5職種あり、いちばん近いのは繊維・衣服の製造(近さ89)です。

よくある質問

食品製造からの転職について

食品製造から移りやすい仕事は何ですか?
全国の平均月給が食品製造と同等以上の仕事をスキルと知識の近さで見ると、自動車組立(84)、鋳造・鍛造(80)、窯業・土石製品の製造(80)の順に食品製造に近い仕事です。食品製造とこれらの仕事の近さは job tag の回答の平均から当サイトが計算した参考値で、食品製造から実際に転職しやすいかどうかを保証するものではありません。
食品製造より給料が高い近い仕事はありますか?
近さ50以上の仕事のうち、全国の平均月給が食品製造(24.9万円)より高いのは、近い順に自動車組立(+7.9万円)、鋳造・鍛造(+4.3万円)、窯業・土石製品の製造(+3.5万円)など13の仕事です。これは食品製造と各仕事の統計上の平均の差で、個々の求人の条件ではありません。
食品製造の「近さ」はどう計算していますか?
job tag に載る16職業(豆腐製造、豆腐職人、パン製造、パン職人、洋菓子製造、パティシエほか)の回答の平均を食品製造の値とし、スキル39項目と知識33項目の形を他の仕事と比べた相関を近さとしています(当サイト算出)。

関連ページ

データの出典と算出方法

使った統計:専門実践教育訓練の指定状況(厚生労働省。公共データ利用規約 第1.0版)、職業情報データベース(JILPT/job tag。利用規約 第9条により編集・加工、再集計等の二次利用可)、賃金構造基本統計調査

このページのデータの更新日:

統計表のIDと取得日を見る(5件)
  • 専門実践教育訓練の指定状況(厚生労働省。公共データ利用規約 第1.0版)

    【別添2】目標資格等別・都道府県別 専門実践教育訓練指定状況(令和8年10月1日時点)(2026-10-01 時点(2026-09-23 に PDF から転記))

    厚生労働省 公表資料 ID:mhlw-001533745 取得:2026年9月23日

  • 職業情報データベース(JILPT/job tag。利用規約 第9条により編集・加工、再集計等の二次利用可)

    独立行政法人労働政策研究・研修機構(JILPT)作成 職業情報データベース 解説系ダウンロードデータ ver.7.01 職業情報提供サイト(job tag)より2026年9月23日にダウンロード(https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download)を加工して作成(ver.7.01(2026-06-04 公開))

    job tag ダウンロードデータ ID:jilpt-IPD_DL_description_7_01 公開・更新:2026年6月4日 取得:2026年9月23日

  • 職業情報データベース(JILPT/job tag。利用規約 第9条により編集・加工、再集計等の二次利用可)

    独立行政法人労働政策研究・研修機構(JILPT)作成 職業情報データベース 簡易版数値系ダウンロードデータ ver.7.00 職業情報提供サイト(job tag)より2026年9月23日にダウンロード(https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download)を加工して作成(ver.7.00(2026-03-17 公開))

    job tag ダウンロードデータ ID:jilpt-IPD_DL_numeric_7_00 公開・更新:2026年3月17日 取得:2026年9月23日

  • 賃金構造基本統計調査

    職種第14表 職種(小分類)、性、経験年数階級別所定内給与額及び年間賞与その他特別給与額(産業計)(2025年)

    e-Stat 統計表ファイル ID:000040421129 公開・更新:2026年3月24日 取得:2026年9月23日

  • 賃金構造基本統計調査

    都道府県別第3表 都道府県、職種(特掲)、性別きまって支給する現金給与額、所定内給与額及び年間賞与その他特別給与額(産業計)(2025年)

    e-Stat 統計表ファイル ID:000040421195 公開・更新:2026年3月24日 取得:2026年9月15日

出典:独立行政法人労働政策研究・研修機構(JILPT)作成 職業情報データベース 解説系ダウンロードデータ ver.7.01 職業情報提供サイト(job tag)より2026年9月23日にダウンロード(https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download)を加工して作成

出典:独立行政法人労働政策研究・研修機構(JILPT)作成 職業情報データベース 簡易版数値系ダウンロードデータ ver.7.00 職業情報提供サイト(job tag)より2026年9月23日にダウンロード(https://shigoto.mhlw.go.jp/User/download)を加工して作成

近さ(当サイト算出):job tag の全職業でスキル39項目・知識33項目をそれぞれ標準化し、食品製造(対応する job tag の16職業の平均)とほかの仕事について、スキル・知識ごとに平均を引いた値の相関(余弦)をとったものです。今より求められる力は(移り先の値−食品製造の値)÷尺度の上限×100 です。

データの出典と算出方法の詳しい説明

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